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2009. 10. 29
ごまみそとんかつソース
パルシステムで購入した『ごまみそとんかつソース』です。
通常商品ではなく、インターネット限定商品(=^_^=)
以前に購入したことがあり、また出てくるのを楽しみにしていました♪
このソース、はじめはとんかつやコロッケ．．．揚げ物にかけてみる。
ゴマの甘みや八丁味噌の甘みがあって予想通り普通に美味しい(=^_^=)
けど、ちょっとソースが味もコクも濃厚なので油ものにはちょっと重い感じがしました。
そこで、我が家お好みソース代わりに使用するように。
我が家のお好み焼きは小麦生地よりもキャベツが多い（≧∇≦）
．．．蒸しキャベツを食べているのか？！というくらいキャベツが多いんです（≧∇≦）
「ごまみそとんかつソース」のゴマのコクも八丁味噌の濃厚な甘さもキャベツにぴったりです♪
ソースを使い切ってしまってがっかりしていたのですが、今回また購入できてまたキャベツたっぷりのお好み焼きを食べられる♪と楽しみです。
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2009. 10. 21
お弁当ミートボール
パルシステムで購入した『お弁当ミートボール』です。
お弁当には定番中の定番ですよね(=^_^=)
なのに、うちの子はつい最近までミートボールを食べませんでした。
なぜだかは不明
「美味しいから一口食べてごらんよ」と言ってみても
「パパもママも大好きで小さいころからお弁当で食べてたよ」と言ってみても
「お友達のお弁当にも入ってるよ」と言ってみても
かたくなに「嫌だ！」と見向きもせず(ノ_<。)
試しに一度入れてみたこともありますが、いつもお弁当箱はぴっかぴか賞！の娘がミートボールだけ残して帰ってきてびっくり（￣□￣；）!!
それが、何があったのか急に「まあるいハンバーグ入れて！」と言ってきました。
まあるいハンバーグ＝ミートボール です(=^_^=)
今朝、お弁当に詰めたついでに私もひとつつまみ食い．．．
子供のころ、ミートボールを食べたあとのソースをご飯に付けて食べてたんだよねぇ (´ー｀)
ミートーボールは子供のおかず、と思っていたのですが、大人も美味しく食べられる味でした。
こんどはパパにもおかずとして、おつまみとして出してあげようかな。
我が家もミートボールが定番となりそうです♪
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2009. 10. 15
生いもこんにゃく
パルシステムで購入した『生いもこんにゃく』です。
写真をとる前に開封してしまったので、お水は捨てしまったあとですが
普通のこんにゃくと生いもこんにゃくって何か違うの？と思いながらの今回の購入。
なんか違う気がします（≧∇≦）
市販のこんにゃくはもっとざらざらした感じがあったように思いますが、この生いもこんにゃくは手触りがしっとり・つるん・もっちりしていました。
色に透明感があるように思いました。
調理前から「このこんにゃくおいしそぉ〜♪」なんて思ってました(=^_^=)
最近、朝夕も涼しいを通り越して肌寒くなってきたので、暖かいものが食べたい．．．
けど、鍋をするほどでもないし．．．
ということで、山形の秋の定番”いも煮汁”を作ってみました。
父が山形出身なので、確かこんな感じに作ってたなぁ．．．と見よう見まね？
サトイモ・にんじん・ねぎ・牛肉・こんにゃく．．．あっ！きのこ類を買い忘れてしまった(。>_<。)
たくさん作ったので何度か火を通しなおしていますが、こんにゃくはしっとりプルプルのまま硬くならず。
ボリュームたっぷりの美味しい芋煮汁ができました♪
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2009. 10. 15
パル豚ロースガーリック風味ステーキ
パルシステムで購入した『パル豚ロースガーリック風味ステーキ 』です。
パルシステムの味付けされた豚肉を購入することの多い我が家。
冷凍ストックして重宝しています。
４歳と０歳の子供の世話で時間がないときにも短時間で調理できて、おかずとしてのボリュームも存在感も、そしてお肉が柔らかくて味も間違いなく美味しい（≧∇≦）
この『パル豚ロースガーリック風味ステーキ 』も美味しかったです。
ガーリックなので、結構スパイシーで４歳の子供にはちょっと辛かったようですが、白米が進みます（≧∇≦）
特に気に入ったのが、やっぱりパパです。
味がしっかりしているので、ご飯にもお酒のおつまみにもいいですね♪
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2009. 04. 03
桜島どり軟骨唐揚げ（レンジ用）
パルシステムで購入した『桜島どり軟骨唐揚げ（レンジ用）』です。
私、軟骨唐揚げ大好きです！！
ＯＬしていた．．．年前、たま〜に同僚や友人と居酒屋に行くと必ず頼んでいた軟骨唐揚げ。
というか、居酒屋で知った・覚えた軟骨唐揚げ。
専業主婦＆ママになって飲みにいくことのなくなった今でも大好きな軟骨唐揚げ。
お惣菜としてスーパーで買うことはあったけど、パックの中で油がさめてギトギト．．．ベタベタ．．．
後で食べよう．．．と残していた分は硬くなっておいしくない
それが普通．．．と思っていました。
このパルシステムの『桜島どり軟骨唐揚げ（レンジ用）』は冷凍されているから食べたいときに食べたい分だけレンジで温めるだけ！！
ほかの生協でも”軟骨唐揚げ”を扱っているのは知っているけど、残念なことに油で揚げなきゃいけないんです
すぐに食べられないっ！！残念っ！！
家ではあまりお酒を飲まいから（特に今はマタニティだし）、おつまみというよりおやつ
にお茶請けにとおいしくポリポリコリコリいただいてます♪生協の宅配パルシステムはこちら☆
